Сделать стартовой

В преддверии праздника Весны активно развивается индустрия общественного питания

2010-01-12 08:17 BJT

Спецтема: Праздник Весны 2010 |


Праздник Весны - самый главный праздник в Китае, имеющий для жителей страны очень большое значение. Он знаменует начало нового года по традиционному китайскому календарю. В этот день обычно вся семья собирается за праздничным столом во время новогоднего ужина. С каждым годом ритм жизни в Китае становится все быстрее, вместе с ним развивается китайское общество, поэтому празднование Нового года в  стране становится все более многообразным.

Новогоднюю ночь в Китае также называют "ночью встреч после долгой разлуки". Для жителей страны этот момент очень важен. Новогодний ужин отличается многочисленными традициями и разнообразием блюд. В этом году в преддверии праздника сильно увеличился спрос на рестораны.  До нового года остается еще месяц, но в некоторых ресторанах заказы на новогодный ужин уже не принимают.  Даже в столичных ресторанах Пекина свободных столов почти не найдешь. Некоторые рестораны предлагают услугу забронирования столов через интернет. Большинство ресторанов в Пекине принимают заказы именно так. А если свободных мест все же не нашлось, то на сайте можно также заказать готовые блюда на дом: закуски, горячие блюда, супы и дессерты. Некоторые заказывают и вино. Дя этого необходимо просто заполнить бланк заказа на сайте ресторана и блюда будут доставлены на дом.

Основное меню включает в себя традиционные китайские блюда, хотя ассортимент с каждым годом становится все шире и разнообразнее.

К способу заказа блюд в ресторанах через Интернет люди относятся по-разному. Молодое поколение считает такой способ очень удобным, но большинство пожилых людей  относятся к нему настороженно.

"Это то же самое, что делать покупки через Интернет."

"Мы пожилые люди любим готовить сами."

"Мы заботимся о безопасности питания. "

"Индустрию общественного питания в этом году, похоже, ждет бурное развитие."

Архив