В Пекине открылась Российская гастрономическая неделя. В празднике гурманов участвуют более 60 российских и 140 китайских предприятий. Главная задача - познакомить китайских потребителей со вкусом российских деликатесов. На дегустациях побывали наши корреспонденты.
В Пекине открылась Российская гастрономическая неделя
Мясные продукты, кондитерские изделия, бакалея, алкогольные и безалкогольные напитки, а также здоровое питание. Разделы Российской гастрономической недели в Китае - на любой вкус. Группа компаний Эксима - это полный цикл производства мясопродуктов, а также их экспорт. Ей принадлежит Микояновский завод, выпускающий знаменитую марку колбасы. Вкус китайских мясопродуктов больше сладковатый, чем соленый, но в Эксиме полагают, что смогут привлечь китайского потребителя.
Елена Климова, Первый замгендиректора ЗАО "Эксима":
"Мы считаем, что мы имеем полное право заявить свою продукцию как возможную и интересную по своему вкусу для рынка Китая. И считаем, что здесь есть очень большая перспектива, потому что китайские люди тоже в Китае хотят попробовать новые вкусы, новые продукты, что-то интересные, может быть".
В Пекине открылась Российская гастрономическая неделя
Компания Вилаш входит в пятерку крупнейших российских производителей игристых вин, однако в Китае её никто не знает. Рынок вина здесь только зарождается и доминируют на нем европейские бренды. Участие в Российской гастрономической неделе хороший шанс для компании заявить о себе.
Елена Белякова, Руководитель отдела маркетинга группы компаний "ВИЛАШ":
"Сейчас российское вино мало представлено в Китае. Благодаря таким мероприятиям нам удается познакомить потребителей с нашей продукцией. Вы можете узнать больше о нас, о нашей стране, о нашем предприятии, о нашей продукции. Наша продукция присутствует во всех регионах России, а также известна за рубежом. Надеемся, что после этого мероприятия мы будем представлены и в Китае".
Российская гастрономическая неделя организована Китайским комитетом содействия развитию международной торговли и Российским экспортным центром. В ее рамках стороны подписали соглашение о сотрудничестве, которое предусматривает ежегодные встречи и создание новых торгово-инвестиционных возможностей для предприятий двух стран. В Российском экспортном центре уверены в успехе такого взаимодействия.
Михаил Мамонов, Директор по международным проектам Российского экспортного центра:
"Мне кажется, что у российских продуктов питания очень хорошие перспективы на китайском рынке, особенно сейчас, когда китайские потребители все более и более заинтересованы в потреблении высококачественных зарубежных эгологически чистых продуктов питания. И Россия - это страна, которая может эти продукты питания дать, причем по сравнительно невысокой цене, то есть, с точки конкурентной борьбы с продуктами из других стран, по отношении цены и качества мы выигрываем.
По итогам первого полугодия Китай потеснил Турцию с места крупнейшего импортера российского продовольствия. Россия поставила в КНР продуктов на 753 миллиона долларов, на 8 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Максимальные темпы роста были в 2015-м, сказался эффект снижения курса рубля, тогда по ряду товарных позиций российский продуктовый экспорт в Китай вырос на 60-80%. Российский экспортный центр намерен закрепить результат, 4 ноября Российская гастрономическая неделя продолжится в южном городе Гуанчжоу.